本报记者 杨军 通讯员 石科圣 宋黎宏

　　满山青翠的竹林深处，一座小型水库镶嵌其中，波光粼粼。库坝下，一群牛在长满牧草的地里悠闲地吃草。这一令人心旷神怡的田园风光，是记者近日在益阳小伙曾芳创办的湘香农场见到的。

　　“我一直就有做实业的梦想。”今年28岁的曾芳告诉记者，他是在益阳乡下长大的，怀着创业梦想，他放弃了在深圳做白领的工作，于2010年回乡办实业。

　　创业伊始，曾芳走过一些弯路。去年4月，他成立了湖南湘香生物科技发展公司，在益阳高新区谢林港镇玉皇庙村创办湘香农场。

　　“这是湘中黑牛，那是西门塔尔牛，稍黄一些的是利木赞牛，这些架子牛买进来时一头就要近1万元。”曾芳带记者参观他的农场，一路走一路介绍，“我还在水库里放养了几万尾鱼，全是纯天然喂养的。”他告诉记者，农场现已形成800头肉牛的养殖规模，而利用当地竹林开发的竹筷厂，日产工艺筷已达10万双。

　　山坡上，记者碰见几位农民正在给牧草追肥。“我们农场现在种植了桂牧一号、黑麦草和高丹草等牧草，牛一年四季都有吃的。”“那你办农场投入了多少钱？”记者问。曾芳说：“我把以前赚的钱都投进去了，还向亲戚朋友借了不少。我有信心把农场做大。”曾芳的农场已有800亩山地放养肉牛、500亩林地种竹、60亩水面养鱼。他计划在3年内，利用农场资源，打造一个绿色生态产业链：用牛粪生产沼气，解决基地生产生活所需燃料；用沼渣、沼液发展种植业。同时，以“公司+分部基地+农户”的合作社模式，发展养殖肉牛100头以上分部基地5个、农户30户。曾芳说，肉牛养殖劳动强度不大，即使年过60岁的农民，一人也能养5到10头，每头可获利2000元左右。前不久，香港餐饮界知名人士、香港焦叶集团的张华英先生等港商专程来他的农场考察，洽谈合作事宜，这使他对农场前景充满希望。

　　“我的梦想就是发展绿色产业。”曾芳说，以后客人来农场，看到的是田园风光，吃的是绿色食品，用的筷子也是农场出产的天然环保竹筷。